Al combatir los retos y ocasiones del desarrollo empresarial, Palacios, una compañía riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un audaz plan de expansión. Sin extender su huella física, la firma se propone aumentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas cada un año a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo destaca la intención de Palacios de medrar respetando el medioambiente, un deber visible en su petición de una Autorización Ambiental Dentro.

La operación día tras día de la planta, que hoy día consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, merced al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 empleados repartidos en tres turnos, se ve en el umbral de un incremento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas por día. Tal aumento es destacable, considerando que Palacios se esmera por asegurar que este desarrollo no derive en un incremento de las emisiones contaminantes o residuos, sosteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.

Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de Obtenga más información éxito y expansión, consolidando su presencia en el campo de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo conjunto ha fructificado en un desarrollo del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que ascienden a los 240 millones de euros y una proyección internacional que comprende mucho más de 40 países. La pandemia de 2020, más allá de sus retos, probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios, sosteniendo sus operaciones a máximo rendimiento y adaptándose a las fluctuaciones en la demanda.

Viendo hacia adelante, Palacios encara el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus aspiraciones de crecimiento con un estable deber hacia la preservación del entorno. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con la sostenibilidad, perfila a Palacios no solo como un actor primordial en la industria alimentaria sino también como un ejemplo de compromiso ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, manteniendo siempre el equilibrio entre el crecimiento económico y la ética ecológica.